五月天黄色网址,国内久久精品,偷拍亚洲欧美,亚洲精品视频在线看

博禾醫(yī)生官網

權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
瘦肉吃多了是否有壞處呢？
病情描述:
我吃不了肥肉，所以經常吃瘦肉，瘦肉吃多了是否有壞處呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2019-01-17 13:08
    要注意使用正確的烹飪方法減少食用精瘦肉可能帶來的致癌危險，做精瘦肉時，最好避開高溫下的煎炸燒烤，因為在高溫下，精瘦肉里會出現一種叫做雜環(huán)胺的致癌物質。在高溫下煎炸燒烤魚肉或雞肉同樣可以產生這種致癌物質。此外，當精瘦肉被做成腌制食品時，又會含有亞硝酸鹽。
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2019-01-17 13:08
    瘦肉吃多了也是有壞處的，因為瘦肉中的蛋氨酸含量比肥肉中多出很多，蛋氨酸進入身體之后會和體內的酶發(fā)生反應，產生一種對血管有害的物質同型半胱氨酸。同型半胱氨酸會導致內皮細胞受到損傷，甚至還會出現動脈粥樣硬化斑的現象。