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經(jīng)常吃剩飯有哪些害處呢?
女,23歲
2019-01-04 13:25
病情描述:
經(jīng)常早上吃前一天晚上吃剩下的飯,我媽很節(jié)省,基本上就是這頓飯吃不完就一直吃,吃到吃完為止。我老覺得這個菜不能一直熱一直熱,吃了對身體不好。那老這樣吃對身體會不會不好呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2019-01-04 13:48
最好不要總?cè)コ愿粢沟氖2耸o?。但其?shí)剩飯菜隔夜后,
蔬菜
可能產(chǎn)生亞硝酸,吃進(jìn)去會對人體健康產(chǎn)生危害。建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他
食物
做
早餐
,一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。