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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
經(jīng)常吃剩飯有哪些害處呢？
病情描述:
經(jīng)常早上吃前一天晚上吃剩下的飯，我媽很節(jié)省，基本上就是這頓飯吃不完就一直吃，吃到吃完為止。我老覺得這個(gè)菜不能一直熱一直熱，吃了對身體不好。那老這樣吃對身體會(huì)不會(huì)不好呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2019-01-04 13:48
    最好不要總?cè)コ愿粢沟氖２耸ｏ?。但其?shí)剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸，吃進(jìn)去會(huì)對人體健康產(chǎn)生危害。建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
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