芹菜對身體有什么益處？

女，46歲 2018-12-19 12:40

病情描述:

媽媽經(jīng)常買芹菜回來，讓我多吃芹菜，芹菜對身體有什么益處？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-12-19 13:03

芹菜葉有很高的藥用價值，具有健胃、利尿、凈血、調(diào)經(jīng)、降血壓、鎮(zhèn)靜、補鐵、補鈣等作用。等量的芹菜葉和莖相比，葉中的蛋白質(zhì)高45％、胡蘿卜素高28倍、維生素B1高4倍、維生素B2高4.5倍、尼可酸高3倍、維生素C高5倍。

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