年人
帕金森病人最好不吃
蛋白質(zhì)含量高的食物。①限量吃肉類。由于食物蛋白質(zhì)中一些氨基酸成分會影響左旋多巴藥物進入腦部發(fā)揮作用，因此需限制蛋白質(zhì)的攝入。每天攝入大約50克的肉類，可選擇精瘦的禽肉、畜肉或魚肉。1只
雞蛋所含的蛋白質(zhì)相當于25克精瘦肉類。肉類食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，為了使白天的藥效更佳，也可嘗試一天中只在晚餐安排蛋白質(zhì)豐富的食物。②盡量不吃肥肉、葷油和動物內(nèi)臟。飲食中過高的脂肪也會延遲左旋多巴藥物的吸收，影響療效。
