冰糖是日常生活常用的調(diào)味品,它的好處也是很多的。冰糖有白色、微黃、微紅、深紅等色,結(jié)晶如冰狀,故名冰糖。我國在漢時已有生產(chǎn)。冰糖以透明者質(zhì)量最好,純凈,雜質(zhì)少,口味清甜,半透明者次之??勺魉幱?,也可作糖果食用。冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效??捎糜谥委?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/zrukr9slknfpmpf.html" target="_blank">食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、
高血壓等癥。一般人群均可食用,
糖尿病患者忌食。 每天不超過30克 。