飲食不當可以引起蕁麻疹,生活中有很多普通的食物都可以使某些人發(fā)生過敏反應(yīng),引發(fā)
急性蕁麻疹,以魚、蝦、蟹、蛋、牛奶、肉類等動物性
蛋白質(zhì)最常見,患者短時間內(nèi)食入大量動物性蛋白質(zhì)食物,或者同時大量飲酒,都能使機體消化食物的能力大大減弱,結(jié)果只能將食物蛋白質(zhì)消化分解成中間產(chǎn)物--蛋白胨,不能繼續(xù)分解成氨基酸和小分子肽,蛋白胨通過腸粘膜吸收后,也能形成抗原抗體免疫復(fù)合物,同樣能導(dǎo)致機體產(chǎn)生大量組織胺、緩激肽等生物活性物質(zhì),引發(fā)急性
蕁麻疹。