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酸奶可以解辣嗎
病情描述:
我很喜歡吃辣,基本頓頓吃辣。水煮魚,麻辣香鍋這些無(wú)辣不歡。但有的時(shí)候吃的太辣胃也有點(diǎn)受不了,火辣辣的,朋友說(shuō)吃點(diǎn)酸奶可以解辣還去口氣,真的是這樣嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 2018-11-19 15:42
    酸奶一般能輔助解辣。辣椒能夠給食物增添辣度,但同時(shí)也會(huì)擾亂食道。容易導(dǎo)致胃腸不適。酸奶中的乳酸在一定程度上可以辣度,但是并不能完全解辣。日常應(yīng)減少辣椒的攝入,吃辣后可以適當(dāng)喝一些水,一般可以起到緩解不適的作用。
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