早、晚是喝奶的最佳時(shí)機(jī)，
早餐時(shí)喝奶，給一天的活力提供充分的營(yíng)養(yǎng)保證；晚上喝
牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成份的吸收。牛奶中含有兩種過(guò)去人們未知的催眠物質(zhì)，其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一種則是具有類(lèi)似
麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類(lèi)的物質(zhì)。所以，如果在早晨飲奶，就必然會(huì)使人的大腦皮層受到抑制，影響白天的工作和學(xué)習(xí)。此外，早晨飲奶也不利于消化和吸收
