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紅薯可以帶皮吃
男,34歲
2018-11-18 15:22
病情描述:
我吃東西沒有扒皮的習(xí)慣,想知道紅薯可以帶皮吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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朱明煒
主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
2018-11-18 15:56
紅薯營養(yǎng)豐富,但屬于堿性
食物
,吃多了可能會“燒心”,紅薯皮含堿更多,如果常帶皮吃紅薯,可能會引起胃腸不適。而呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮則可能是受了“黑斑
病菌
”的
感染
,吃后可能會引起中毒。因此,一般不建議紅薯帶皮吃。