冬天經(jīng)常吃根菜對身體好嗎？

女，22歲 2018-11-17 14:37

病情描述:

只要是在冬天的時候，我家吃蘿卜是最多的，還有土豆都是一些跟菜，冬天經(jīng)常吃根菜對身體好嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-11-17 15:32

現(xiàn)在天冷了冬天到了，很多人喜歡吃大魚大肉來滿足口腹，但其實即使冬天要補充大量的熱量，吃太多高脂肪食物是不利健康的，我們還是需要多吃蔬菜。冬天多吃根類蔬菜是很滋養(yǎng)的，根類蔬菜不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉，還含有多種微量元素。
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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-11-17 15:32

在冬天的時候可以多吃一些根菜，而且根菜的營養(yǎng)價值也是比較豐富的，冬天的時候經(jīng)常吃根菜，可以避免農(nóng)藥的殘留，而且根菜也是部分蔬菜里面比較有營養(yǎng)的食物，與其他類蔬菜相比，根菜的農(nóng)藥殘留較低，價廉物美，并且營養(yǎng)價值豐富。

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