吃鹽太多對身體不好嗎？

女，46歲 2018-11-22 14:48

病情描述:

炒菜的時候放鹽太少了，總覺得沒有口感，但是老公也不讓放太多鹽，吃鹽太多對身體不好嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-11-22 15:39

清淡飲食才可以保證身體的健康，而且不要多吃一些肉類，盡量多吃一些新鮮的蔬菜，或者是水果，這樣還可以補(bǔ)充身體的能量，而且在做菜的時候，千萬不要放太多鹽，食用油或者是鹽放入太多，就有可能會導(dǎo)致一些疾病，食用油和食鹽攝入過多是我國城鄉(xiāng)居民共同存在的營養(yǎng)問題。
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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-11-22 15:39

經(jīng)常吃鹽太多對身體不好，還可能會造成傷害。“世界衛(wèi)生組織建議每人每日5克鹽，吃鹽太多，還會增加腎臟負(fù)擔(dān)。”鈉離子的排泄是經(jīng)腎臟調(diào)節(jié)完成的，如果食鹽過多，必然加重腎臟排泄負(fù)擔(dān)。腎臟長時間超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，可能造成腎小管調(diào)節(jié)功能減退，損害腎功能；尤其是腎功能不好的患者，食鹽過多，還會加重腎衰、水腫癥狀。此外，吃鹽多也可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

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