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喝牛肉清湯的好處是什么？
病情描述:
今天去朋友家做客，到最后的時候她做了一道牛肉清湯，喝牛肉清湯的好處是什么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-11-03 13:29
    很多人在飲食上比較喜歡喝湯，在飲食的時候，適當(dāng)?shù)暮纫恍兄趲椭?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/127987.html" target="_blank">食物，牛肉清湯在制作的時候需要先把肉剁成肉泥，倒入紅酒，加上洋蔥和黑胡椒粒，最后再加些雞蛋清，大火燒開后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起來有些甜，又帶著濃郁的牛肉味，一天都會很精神。這種牛肉清湯不但能夠清理腸胃，達(dá)到減肥的效果，還能提高機體免疫力，是一種完全蛋白質(zhì)食品，其補養(yǎng)效果與中藥黃芪齊名。
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