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經(jīng)常吃雞蛋對身體好嗎?
女,34歲
2018-10-29 17:36
病情描述:
每天吃早飯的時候,我媽都讓我吃雞蛋,經(jīng)常吃雞蛋對身體好嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-10-29 18:20
經(jīng)常吃雞蛋對身體是比較好的,而且雞蛋里面含有人體所必需的營養(yǎng)物質,比如
蛋白質
,脂肪,
維生素
,鐵,鈣,鉀等一些
營養(yǎng)素
,再來談一談雞蛋:雞蛋被人們稱為理想的營養(yǎng)庫一點也不為過。雞蛋的蛋白質結構和人體所需的蛋白質結構非常相近,它的吸收率很高,雞蛋蛋白的生物價值是94的話,那么牛奶是85,牛肉是76,豬肉是74,用這樣簡單的數(shù)字來說,就可以很直觀的比較出來了。