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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃胡蘿卜會(huì)導(dǎo)致維生素A過(guò)量嗎？
病情描述:
很喜歡吃胡蘿卜但是有人告訴我吃太多會(huì)導(dǎo)致身體里維生素A過(guò)量，會(huì)這樣嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-10-29 20:12
    維生素A不是直接存在于胡蘿卜里的。胡蘿卜是需要轉(zhuǎn)化才能得到維生素A的，而過(guò)量攝入維生素A會(huì)導(dǎo)致中毒，成人長(zhǎng)期每天服用大于15000微克視黃醇當(dāng)量，即可中毒。類(lèi)胡蘿卜素的抑癌作用比維生素A更受人們重視，因?yàn)槠溥€有抗氧化作用，常吃胡蘿卜可以降低肺癌的發(fā)病率。