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減少葉酸流失的方法有哪些？
病情描述:
我是一名孕婦，請問有什么減少葉酸流失，加強富含葉酸食物的攝入的方法嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-10-30 17:11
    孕婦應(yīng)加強葉酸的攝入。提出以下幾點建議，買回來的新鮮蔬菜不宜久放。制作時應(yīng)先洗后切，現(xiàn)時炒制，一次吃完。炒菜時應(yīng)急火快炒，3～5分鐘即可。煮菜時應(yīng)水開后再放菜，可以防止維生素的丟失。淘米時間不宜過長，不宜用力搓洗，不宜用熱水淘米