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生姜爛了還能吃嗎？
病情描述:
家里放的姜有點壞了，吃了會對身體又很大危害嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2018-10-24 17:05
    腐爛的生姜是不可以食用的，因為它含有毒素，食用后會對身體產(chǎn)生極大危害。腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。