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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃鵝蛋要注意什么？
病情描述:
我平時(shí)就經(jīng)常吃腌鵝蛋，吃鵝蛋都有哪些注意事項(xiàng)呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-10-10 20:56
    吃鵝蛋要注意：鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用。