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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
豆芽的熱量高嗎
病情描述:
溫度高的時(shí)候，我經(jīng)常做涼拌豆芽吃，豆芽的熱量高不高？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 2018-10-04 22:43
    豆芽熱量通常不高。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的豆芽，所含的熱量卻比較低，每100g的豆芽只含約16kcal的熱量。如果每頓正餐中的一道菜用豆芽為主的菜式所代替的話，每餐所攝取的熱量就會(huì)相應(yīng)減少，久而久之，就可以在自己身上看到豆芽的“減熱量效果”。