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高膽固醇血癥患者能吃綠豆嗎
病情描述:
我被確診為了高膽固醇血癥,那我在患病期間還可以吃綠豆嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 潘永源 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2018-10-10 21:59
    膽固醇血癥患者可以吃綠豆,綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發(fā)芽過程中,維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄,防止其在動脈內(nèi)壁沉積。