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淡水魚的營養(yǎng)價值高嗎
病情描述:
我喜歡吃淡水魚,不喜歡吃海魚,不知道淡水魚的營養(yǎng)價值高不高?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 2018-10-06 22:17
    淡水魚和海水魚都能補(bǔ)鈣,補(bǔ)充蛋白質(zhì)的,還有安神補(bǔ)腦的作用。淡水魚和海魚各有各的優(yōu)點,兩者的營養(yǎng)成分卻差不多,但海魚在營養(yǎng)含量上比河魚略勝一籌,海鹽能帶給魚類更多的礦物質(zhì)和維生素,而且海魚的污染也相對較少。