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西瓜籽這種東西可以吃嗎？
病情描述:
我今天去干果店買東西的時候，發(fā)現(xiàn)有賣西瓜籽的，這樣的東西可以吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-10-05 21:19
    西瓜籽是可以吃的。西瓜籽含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。還含一種皂甙樣成分，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀。