豬血菠菜粥營養(yǎng)價值如何呢？

女，17歲 2018-09-27 17:39

病情描述:

今天第一次吃豬血菠菜粥，問問此粥的營養(yǎng)價值如何呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-09-27 18:17

豬血菠菜粥是一道菜品，主料為豬血、鮮菠菜等。豬血性平、味咸,是最理想的補血佳品。菠菜不僅含有大量的B胡蘿卜素,也是維他命B6、葉酸、鐵質(zhì)和鉀質(zhì)的極佳來源。

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