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吃素能達到減肥的效果嗎?
女,24歲
2018-09-23 17:40
病情描述:
我身邊有很多人都是素食主義者,想知道長期吃素不吃肉能達到減肥的效果嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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王海泉
主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
2018-09-23 18:14
只吃蔬菜、不吃米飯和肉類的素食者,很可能會越吃越胖。在
膳食
中多吃素食、蔬菜、水果等富含纖維的食物,確實有助于
減肥
,但只吃蔬菜、水果的素食者,由于體內(nèi)缺乏足夠的脂肪和
蛋白質(zhì)
,會形成強烈的饑餓感。