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蓮藕可以生吃嗎？
病情描述:
今天去市場(chǎng)買了兩節(jié)蓮藕，我平時(shí)只吃過熟的蓮藕，蓮藕可以生吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-29 16:45
    蓮藕新鮮白嫩，含水量足、含糖量低而含鐵量高，味道微甜鮮美。鮮藕生吃可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴，熟吃能夠養(yǎng)血補(bǔ)虛、開胃健脾。