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怎么加熱牛奶不破壞營養(yǎng)
病情描述:
每天都會喝牛奶,有時候天氣冷,就會把牛奶煮沸喝,但是這樣沒有營養(yǎng),那么怎么加熱可以不破壞營養(yǎng)呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 2018-09-25 18:05
    現(xiàn)在市面上出售的新鮮牛奶,特別是袋裝牛奶,都是已經(jīng)經(jīng)過處理消毒的,只要用熱水溫燙一下即可飲用。這樣既方便,又能保留牛奶的營養(yǎng)成分。冬天直接喝鮮奶的時候如果怕冷,可以將奶瓶浸泡在溫水中進(jìn)行加溫,這樣既適合飲用習(xí)慣,又不至于破壞鮮奶的營養(yǎng)成分。