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喝酸奶有什么禁忌
病情描述:
我有時候食用酸奶會感覺不舒服，所以我想知道喝酸奶需要知道什么有什么禁忌？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 2018-09-28 16:59
    酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死。飲用時，盡量不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱后會大量死亡，營養(yǎng)價值降低，味道也會有所改變。酸奶放置的時間過長，可能會影響口感或者導(dǎo)致酸奶變質(zhì)。做酸奶時不要放糖，吃時再放，口感更好。
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