香蕉直接放冰箱可以嗎？

女，40歲 2018-09-26 16:39

病情描述:

夏天一到，我女兒買回來的東西就立馬放冰箱，香蕉也是直接放進(jìn)去，合適嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-26 17:37

不能放入冰箱，否則會凍傷。但是香蕉若在12℃以下的環(huán)境中貯存，會發(fā)黑腐爛。日常生活中，買回來的熱帶水果最好放在陰涼通風(fēng)的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，一定要放置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間不要超過兩天。香蕉從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡量早食用。

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