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榴蓮的氣味有什么作用?
病情描述:
一提起榴蓮那個味,我就特別的受不了,榴蓮我知道吃了很有營養(yǎng),那味道有啥作用?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-21 18:17
    榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。當然,榴蓮有特殊的氣味,人們對其味道存在很大爭議:愛吃榴蓮的人贊美它滑似奶膏,齒頰留香。垂涎欲滴,愛之如命;不愛吃榴蓮的人,只聞其令人不愉快的爛洋蔥味,就遠遠避之。其實,榴蓮的這種氣味有開胃,促進食欲的功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
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