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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
為什么油魚會被冒充鱈魚來賣？
病情描述:
我爸前幾天在超市居然買到了用油魚冒充的鱈魚，那為什么油魚會被冒充鱈魚來賣？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-28 16:57
    油魚的貿(mào)易價值并不高，屬低價魚類，在我國浙江、東海等地就有，價格也比較便宜，只有10多元一斤，加上油魚外形跟鱈魚非常像，有些商家會欺騙消費者是鱈魚，消費者在買的時候一般都不會發(fā)現(xiàn)，因此不少酒樓和超級市場都愿意將油魚充任鱈魚出售。
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