香干含有哪些對健康有益的物質？

男，25歲 2018-07-07 21:19

病情描述:

我家最近一直在吃香干，但不知道平時吃些香干，對身體有哪些益處呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-07-07 22:05

香干是一種營養(yǎng)價值很高的豆類食材，它含有大量蛋白質和多種維生素與礦物質，其中鈣、鐵以及鎂等物質的含量都比較高，人們食用以后可以促進身體正常代謝，提高身體健康水平。

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