面包放在冰箱冷藏有危害嗎？

女，23歲 2018-07-06 21:45

病情描述:

其實(shí)就是因?yàn)閼?，所以買了好多的面包當(dāng)早餐，怕在常溫下壞了，我想放冰箱，這么做有沒有危害呢。

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-07-06 22:36

早餐最好不要吃這些食物，建議你多吃一些粗糧，而且面包不要放冰箱，否則冷藏后容易變干、變硬和掉渣，營養(yǎng)及口感都不如常溫下保持得好。

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