竹葉菜怎么做有營養(yǎng)呢？

男，35歲 2018-07-04 20:39

病情描述:

我女朋友很喜歡吃竹葉菜，想做給她吃，竹葉菜怎么做有營養(yǎng)呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-07-04 20:52

竹葉菜炒豆干很好吃，在炒制時(shí)可以把新鮮的竹葉菜洗好以后切成段狀，再把豆干切成小條，在炒鍋中放油，加熱以后放入蔥花炒出香氣，再把豆干加入炒勻以后放入竹葉菜，等竹葉菜炒軟加入少量生抽和食用鹽調(diào)味，炒勻以后直接出鍋即食用。

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