經常吃菠菜有哪些好處呢？

女，26歲 2018-07-01 20:00

病情描述:

自己一直就特別喜歡吃菠菜，怎么吃都喜歡，這個菠菜經常吃有什么好處呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-01 20:19

菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

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