早餐吃肉蛋類食物有什么好處？

男，28歲 2018-07-09 20:17

病情描述:

我的早餐一般都比較簡單，米粥、饅頭、小咸菜等吃的比較多，朋友說我這種早餐不健康，應(yīng)該吃一些肉蛋類食物，早餐吃肉蛋類食物有什么好處呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-09 20:33

早餐要吃肉蛋類食物，因?yàn)槟懼艽龠M(jìn)脂肪的消化和吸收，而膽囊需要小腸內(nèi)有高脂肪或高蛋白食物時(shí)，才會分泌膽汁。因此，若早餐缺乏脂肪和蛋白質(zhì)，膽囊就無法排出膽汁，久而久之，可能會誘發(fā)膽囊炎。因此，早餐應(yīng)該吃點(diǎn)“油”，比如切幾片肉佐餐，或者在菜中拌勺橄欖油，都是幫助膽汁排出的好方法。

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