豬肉具有哪些營養(yǎng)價值呢？

女，30歲 2018-07-05 19:10

病情描述:

豬肉對人體有增強免疫力和降低脂肪的效果嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-07-05 19:22

營養(yǎng)價值在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素B。可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬硬肋肉可以有提高體質(zhì)的作用，對于增強免疫力有幫助，同時也可以有降低脂肪的效果。

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