吃咖喱的好處有哪些？

男，4歲 2018-06-30 21:03

病情描述:

孩子喜歡吃咖喱味的食物，我就經(jīng)常買來給孩子做咖喱飯，咖喱土豆，常吃咖喱有什么好處？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-06-30 21:16

咖喱不僅可以使食物變得美味，其中所含的姜黃素還具有保護(hù)心臟、防止心力衰竭的作用，可以幫助降低餐后的胰島素反應(yīng)，還能促進(jìn)能量代謝，使人消耗更多的熱量，促進(jìn)脂肪氧化，從而有利于預(yù)防肥胖。

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