膽固醇偏高吃什么改善？

男，39歲 2018-06-30 21:20

病情描述:

我以前一直抽煙喝酒吃油炸食品，最近全是無力心臟難受，檢查膽固醇偏高要注意飲食，膽固醇偏高吃什么改善？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王曉萍副主任醫(yī)師沈陽醫(yī)學院沈洲醫(yī)院 2018-06-30 21:30

膽固醇偏高的人可以多吃富含膳食纖維的食物進行改善，比如燕麥、蘋果等，還可以適當喝一些茶，因為茶葉里面的茶色素能夠降低總膽固醇含量，并且還可以吃深海魚類，可以減少飽和脂肪酸的數(shù)量，降低體內(nèi)膽固醇。病人在日常生活中盡量不要吃高鹽的食物。
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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-06-30 22:06

建議吃營養(yǎng)豐富的雞蛋改善，卵磷脂是一種很強的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變小，并保持懸浮狀態(tài)，有利于脂類透過血管壁為組織所利用，使血液中的膽固醇減少。雞蛋黃豐富的卵磷脂在腸內(nèi)被酶消化后，能釋放出膽堿，再由血液輸送到大腦，與腦組織中的醋酸結(jié)合轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿，從而提高大腦乙酰膽堿濃度，乙酰膽堿是神經(jīng)細胞中傳遞信息的化學物質(zhì)，對增進和改善人類記憶力大有裨益。

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