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豆腐能和蜂蜜一起吃嗎?
男,21歲
2018-07-01 21:01
病情描述:
習(xí)慣性每天都喝一杯蜂蜜水,但今天剛吃了豆腐,豆腐能和蜂蜜一起吃的嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-07-01 21:32
豆腐不能和
蜂蜜
一起吃。豆腐是甘味寒性的
食物
,可以清熱散毒,調(diào)理腸道濁氣。蜂蜜是有利于滑腸的食物,如果這兩種食材一同搭配食用會造成
腹瀉
。蜂蜜中有多種酶類物質(zhì),這種酶類物質(zhì)和豆腐中礦物質(zhì)會產(chǎn)生反應(yīng),產(chǎn)生對人體不利的傷害,所以建議在食用豆腐不要食用蜂蜜,更不可以兩者一起食用。