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哪些雞蛋不能吃?
女,28歲
2018-07-06 20:10
病情描述:
有哪些我們在市場剛買到的雞蛋是不能吃的雞蛋?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號
王燕
主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
2018-07-06 21:00
發(fā)霉蛋,有的
雞蛋
遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使
細菌
侵入蛋內(nèi)而發(fā)霉變質(zhì),致使蛋殼上有黑斑點并發(fā)霉,這種蛋也不宜選購食用。此外,還有瀉黃蛋、血筋蛋等一般也不應采購食用。