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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
什么樣的土豆才好吃呢？
病情描述:
我很喜歡吃土豆的，請教一下，什么樣的土豆才好吃呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-06 20:36
    圓的面，長的黏。圓形的土豆屬于粉質(zhì)土豆，口感較面，適合用來燉、燒、蒸等;而細(xì)長的“五月皇后”品種則較黏，不容易煮爛，適合用來炒著吃。