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權(quán)威問答

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吃青豆有什么益處
病情描述:
在平時(shí)自己沒少吃青豆,多吃青豆主要會(huì)收到什么益處?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-07-02 21:18
    青豆富含多種有益成分,同時(shí)青豆中還含有兩種類胡蘿卜素:α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。血液中α-胡蘿卜素的含量越高,個(gè)體的壽命越長(zhǎng)。β-胡蘿卜素也是一種抗氧化劑,具有解毒作用,能夠降低患有心臟病以及癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。