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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
多吃蠶豆對(duì)健康有好處嗎?
病情描述:
從小就比較愛(ài)吃蠶豆,家里還種了不少,多吃蠶豆對(duì)健康有好處嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-02 20:50
    蠶豆是夏季常見(jiàn)食蔬之一,蠶豆?fàn)I養(yǎng)豐富,富含膳食纖維、鈣、鉀、胡蘿卜素等多種有益健康的營(yíng)養(yǎng)素。它還含有大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分磷脂和豐富的膽堿,有增強(qiáng)記憶、健腦的作用。蠶豆還有益氣健脾、利濕消腫等功效,特別適合暑熱和濕氣重的夏季食用。