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維生素含量多的蔬菜有哪些?
男,34歲
2018-07-03 21:12
病情描述:
我身體缺乏維生素,現(xiàn)在需要補充,那哪些蔬菜的維生素含量比較高?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號
謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-07-03 21:52
補充
維生素
也是身體素需要的,vc最多的
蔬菜
,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量。