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食用冬菇有什么養(yǎng)生保健作用
病情描述:
到了冬天我會為家人做冬菇料理,比如冬菇燉雞湯等,食用冬菇有什么養(yǎng)生保健作用?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-01 19:47
    據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,冬菇含有多糖類物質(zhì),可以提高人體的免疫力和排毒能力,抑制癌細胞生長,增強機體的抗癌能力。此外,冬菇還可降低血壓、膽固醇,預(yù)防動脈硬化,有強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內(nèi)廢物排泄等作用,是排毒壯身的最佳食用菌。