平時(shí)吃的蔥有保健的功效嗎？

女，20歲 2018-07-05 20:04

病情描述:

媽媽天天做菜放蔥，我不是很喜歡那個(gè)味道，但是媽媽說(shuō)蔥對(duì)人身體有益是這樣的嗎？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-07-05 20:26

蔥作為重要的調(diào)味品深受家庭喜愛(ài)，但是不少人忽略了它的保健功效。蔥含有的揮發(fā)油能刺激人體消化道中消化液的分泌，可以加快它們對(duì)食物的消化和吸收，平時(shí)多吃蔥也就能起到開(kāi)胃消化的重要功效，能讓人們的消化不良的癥狀明顯減輕。另外蔥中還含有一些天然的大蒜素，它們可以消除人體內(nèi)的多種細(xì)幼菌和病毒，特別對(duì)人體腸道內(nèi)的痢疾桿菌消除功效明顯，平時(shí)可以用于人類(lèi)腸炎的或者痢疾的輔助治療。

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