平常用餐的時(shí)候,如果能夠攝入足夠的蔬菜,不僅能抑制所有
食物的卡路里,更重要的是能夠增加飽腹感。這是蔬菜得以減肥的理由之一。無論是何種蔬菜,都富含植物纖維,能夠消除減肥過程中容易出現(xiàn)的便秘現(xiàn)象。最為重要的是,蔬菜中含有的維他命和礦物
營(yíng)養(yǎng)素。維他命、礦物質(zhì)和碳水化合物、
蛋白質(zhì)、脂質(zhì)被稱為五大營(yíng)養(yǎng)素,它們與各種各樣的代謝作用有密不可分的關(guān)聯(lián),缺少了它們,身體也很難瘦下來。