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氫化植物油對身體有害嗎
病情描述:
朋友說我愛吃的沙拉醬里含有大量的氫化植物油,這種物質(zhì)對身體有害嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-07-07 21:44
    氫化植物油對身體有很大的害處,作為一種保鮮劑和提味劑,氫化植物油常代替黃油和脂肪用于沙拉醬、人造黃油和焙烤食物的加工。它會導(dǎo)致肥胖癥、高膽固醇心臟病。
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