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夏天哪些食物可以燒烤?
病情描述:
我夏天非常喜歡吃燒烤,夏天哪些食物可以燒烤?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-30 19:19
    夏天這些食物可以燒烤:羊肉串。烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了,也是必吃的經(jīng)典款,不過現(xiàn)在很多燒烤攤子都使用其他動(dòng)物肉冒充羊肉的,正宗的很難吃到了。香菇。新鮮的香菇,大個(gè)的,分成4份,穿起來烤,要用耗油烤??梢陨晕⒖竞稽c(diǎn)。用耗油就不用放鹽了。魷魚。魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃,只要去腥味得當(dāng),都是口感不錯(cuò)的,一般來說,燒烤的魷魚要熱吃,冷著吃就容易發(fā)硬,口感不好。
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