大蔥炒肉怎么做更營養(yǎng)？

女，23歲 2018-07-06 21:24

病情描述:

去朋友家吃過大蔥炒肉后，兒子總是想吃，大蔥炒肉怎么做更營養(yǎng)？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-07-06 21:52

瘦肉300克，大蔥100克，紅椒30克。姜末，基本調(diào)料。瘦肉切片后用鹽，味精和紹酒釀制起來，再加入濕淀粉上漿。將瘦肉放入鍋中，加入大蒜炒勻，最后再淋油炒勻。

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