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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
肉沫的脂肪含量高嗎？
病情描述:
最近在減肥，我媽今天卻煮了瘦肉粥一直叫我吃，想知道脂肪含量高不高？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-07-04 21:29
    減肥其中食用適量的瘦肉可以提供熱量更加投入鍛煉中。肉類中脂肪含量平均在10-30％左右，主要是各種脂肪酸和甘油三脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、游離脂肪酸及脂溶性色素。肉類脂肪可提供較多的熱量，如100克肥豬肉可提供熱量830千卡。
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